Roczna szkoła winiarska
dla miłośników dobrego wina

Najbardziej utytułowany krytyk winiarski w Polsce i pierwszy Polak, który zdobył prestiżowy tytuł Master of Wine, wyróżnienie przyznawane przez The Institute of Masters of Wine w Londynie, które posiada zaledwie kilkaset osób na całym świecie. Jest kluczową postacią polskiej sceny winiarskiej. Łączy imponujące wykształcenie humanistyczne z ekspercką wiedzą o alkoholach. Współpracował z czołowymi magazynami w kraju i na świecie. W 2012 roku założył Winicjatywę – największy polski portal o tematyce winiarskiej. Był także współtwórcą magazynu „Ferment. Pismo o winie”. Wydał kultowe przewodniki, napisał lub współtworzył kilka książek winiarskich. Zasiada w jury najważniejszych światowych konkursów, w tym Decanter World Wine Awards, gdzie od 2024 jest szefem panelu win z Europy Środkowej. W latach 2016–2022 pełnił również funkcję prezesa Stowarzyszenia Importerów i Dystrybutorów Wina. W MineWine Academy poprowadzi podróż po kluczowych regionach Francji.

Dziennikarz, autor, edukator – jedna z najbardziej wpływowych postaci polskiej sceny winiarskiej. Redaktor naczelny magazynu „Ferment. Pismo o winie”, twórca kultowych audycji w Radiu 357, autor książek „Europa na winnym szlaku” i „Riesling i tapasy”. Tomasz Prange-Barczyński od lat edukuje, inspiruje i opowiada o winie w sposób, który trafia zarówno do początkujących, jak i zaawansowanych entuzjastów. Regularnie zasiada jako certyfikowany sędzia w prestiżowych międzynarodowych konkursach winiarskich, takich jak Vinitaly, Best of Riesling czy Vinagora. Jako certyfikowany edukator Niemieckiej Akademii Wina, z pasją odkrywa mniej znane regiony i endemiczne szczepy – od Polski po Bałkany. Podczas MineWine Academy poprowadzi spotkanie poświęcone winom niemieckim – z naciskiem na regiony, szczepy i styl dzieląc się wiedzą, doświadczeniem i opowieściami, które – podobnie jak dobre wino – zostają w pamięci na długo.

Doświadczony sommelier i edukator związany z M&P Alkohole i Wina Świata. Karierę zaczynał w MineWine. Od lat działa w Katowicach, gdzie rozwija kulturę wina na wielu poziomach – od salonów sprzedaży po wydarzenia i szkolenia. Twórca i prowadzącym projektu Wine Academy (Spain), realizowanego pod patronatem ICEX Foods & Wines from Spain oraz Ambasady Hiszpanii w Polsce, w którym udział wzięło ponad 100 uczestników. Ma na koncie ponad 150 degustacji i liczne szkolenia dla klientów indywidualnych oraz branży gastronomicznej. W jego portfolio znajdziemy m.in. certyfikaty WSET 3, Spanish Wine Scholar oraz Rioja Camp. Podczas spotkania w MineWine Academy zabierze uczestników w podróż przez Hiszpanię i Portugalię, dzieląc się swoją wiedzą w sposób dynamiczny, interaktywny i pełen południowego temperamentu.

Socjolog z wykształcenia, sommelier z pasji – Adam Tomczak to wieloletni członek Stowarzyszenia Sommelierów Polskich, a w obecnej kadencji jego Wiceprezydent. Zawodowo związany z marką Mielżyński od 2010 roku, gdzie pracuje jako sommelier, kierownik sklepu i zastępca kierownika oddziału w Poznaniu. Jest Mistrzem Polski Sommelierów 2021 oraz posiadaczem prestiżowych certyfikatów: ASI Sommelier Diploma, WSET Level 3 i Court of Master Sommeliers – Certified. Wiedzę łączy z ogromnym doświadczeniem praktycznym, a jego styl to połączenie klasy, humoru i luzu. W MineWine Academy poprowadzi spotkanie poświęcone winom Nowego Świata – z perspektywy praktyka, który potrafi opowiedzieć o każdym kieliszku z pasją i zrozumieniem dla różnorodności.

Prawdziwy pasjonat, miłośnik i edukator kultury wina z ponad piętnastoletnim doświadczeniem w branży. Główny sommelier Winnicy Turnau. Promotor polskiego winiarstwa i enoturysta. Swoją winiarską drogę rozpoczął w MineWine w Poznaniu, a następnie rozwijał ją w Dublinie, który stał się jego bazą do licznych podróży po europejskich winnicach. Od 2008 roku prowadzi degustacje, szkolenia i warsztaty, łącząc wiedzę z pasją do odkrywania wina. Ukończył prestiżowy kurs WSET Advanced w londyńskiej Wine & Spirit Education Trust. W MineWine Academy poprowadzi spotkanie poświęcone polskim winom, pokazując ich bogactwo, historię i wyjątkowy charakter.

Ambasador Win Włoskich w Polsce, edukator i założyciel MineWine.pl. Od ponad 15 lat łączy pasję do wina z praktyką biznesową. Jego specjalnością są wina włoskie, którym poświęcił zarówno swoją edukację, jak i zawodową działalność. Jest absolwentem prestiżowej Vinitaly International Academy w Weronie, gdzie uzyskał tytuł Italian Wine Ambassador, a także posiadaczem certyfikatów Italian Wine Scholar (z wyróżnieniem), Langhe Vini Ambassador oraz Valpolicella Wine Specialist & Educator. Kilkukrotnie uczestniczył jako sędzia winiarski w prestiżowym konkursie „5 Star Wines” przyznającym nagrody dla najlepszych włoskich win. Jego doświadczenie i komunikatywność sprawiają, że jest cenionym prowadzącym degustacje. W MineWine Academy poprowadzi podróż po kluczowych regionach Włoch – od Piemontu po Sycylię.