Settecani Lambrusco di Modena Rosato

Settecani Lambrusco di Modena Rosato - różowe wytrawne wino musujące z Włoch

Settecani Lambrusco di Modena Rosato to różowe, wytrawne wino musujące, które przenosi w świat smaków słonecznej Emilii-Romanii. Tworzone przez doświadczoną winiarnię Cantina Settecani, stanowi doskonały przykład włoskiego rzemiosła winiarskiego. Wino to, charakteryzujące się łososiową barwą, subtelnym musowaniem i bogactwem aromatów czerwonych owoców, jest idealnym wyborem na rozmaite okazje, od codziennych spotkań po bardziej uroczyste chwile.

Charakterystyka Settecani Lambrusco di Modena Rosato - smak i aromat

W kieliszku wino prezentuje się eleganckim, łososiowym odcieniem, który z gracją mieni się w świetle. Jego musowanie jest delikatne i aksamitne, z licznymi, drobnymi bąbelkami, co jest efektem starannej fermentacji metodą Charmata. Ta metoda pozwala zachować naturalną świeżość i intensywność owocowych aromatów, gwarantując przyjemne doznania sensoryczne. W bukiecie dominują wyraźne nuty czerwonych owoców - malin, truskawek i poziomek, które przeplatają się z subtelnymi akcentami kwiatowymi, takimi jak róża czy fiołek. Kompozycja ta nadaje winu lekkości i wyrafinowania, tworząc harmonijną i przystępną całość.

W ustach wino jest lekkie, orzeźwiające i przyjemnie owocowe. Pomimo wytrawnego profilu, bogactwo owocowych smaków nadaje mu naturalną słodycz, która jest idealnie zrównoważona przez rześką kwasowość, co sprawia, że jest niezwykle pijalne. Odmiana lambrusco grasparossa wzbogaca smak o strukturę i wyrazistość, co przekłada się na pełniejsze i bardziej złożone doznania, jednocześnie zachowując lekkość charakterystyczną dla win musujących. Finisz jest zwięzły, lecz pozostawia na podniebieniu długotrwałe wrażenie świeżości i owocowej rześkości, zachęcając do kolejnego łyka. W pełni docenisz jego potencjał, serwując je dobrze schłodzone, w temperaturze 6-8°C, co podkreśli jego najlepsze cechy.

Region

Emilia-Romania to włoski region znany z produkcji win musujących Lambrusco, które doskonale odzwierciedlają lokalną tradycję i gościnność. Apelacja Lambrusco di Modena stanowi gwarancję, że wino zostało wytworzone z lokalnych odmian winogron, z zachowaniem rygorystycznych standardów jakości. Cantina Settecani, spółdzielnia winiarska działająca od 1923 roku, zrzesza wielu doświadczonych winiarzy. Łączą oni tradycyjne metody uprawy z nowoczesnymi technologiami, aby tworzyć wina, które w pełni oddają autentyczny charakter i smak regionu.

Idealne do potraw

Wino musujące Lambrusco Rosato doskonale sprawdzi się jako orzeźwiający aperitif, a także jako uniwersalny dodatek do wielu potraw. Jego lekkość i wyraźny owocowy profil czynią je odpowiednim wyborem na różnorodne okazje. Polecane połączenia kulinarne to:

• talerz włoskich antipasti z dojrzewającymi serami i wędlinami,
• chrupiąca pizza z szynką parmeńską i świeżą rukolą,
• lekkie sałatki z owocami, na przykład z truskawkami i mozzarellą,
• desery na bazie świeżych owoców, takie jak sorbety czy tarty,
• delikatnie pikantne dania kuchni azjatyckiej, zwłaszcza z owocami morza.

Gdzie kupić

Wino to jest dostępne w naszych salonach stacjonarnych oraz w sklepie internetowym. Zapraszamy do odwiedzenia salonów MineWine.pl w Poznaniu, Zalasewie i Swarzędzu, gdzie nasi eksperci pomogą w wyborze idealnego wina. Oferujemy również wygodne zamówienia online z dostawą w Poznaniu i okolicach, a także na terenie całej Polski. Zamów już dziś i odkryj rześki smak włoskiego Lambrusco!