Tamaral Tablares

Tamaral Tablares 2021 - czerwone wino wytrawne z Hiszpanii

Tamaral Tablares to hiszpańskie wino z apelacji Ribera del Duero, stworzone przez winiarnię Tamaral Bodegas y Vinedos. Oferuje złożony profil smakowy, łącząc intensywne aromaty czerwonych owoców z eleganckimi nutami dębu.

Charakterystyka wina

Wino prezentuje się w kieliszku głęboką barwą rubinową. W nosie dominują aromaty dojrzałych czerwonych owoców - wiśni, malin i jeżyn. Uzupełniają je subtelne nuty wanilii, kakao i tostów, wynikające z dojrzewania w dębowych beczkach. Bukiet wzbogacają delikatne akcenty balsamiczne i przypraw korzennych.

W smaku Tamaral Tablares 2021 jest soczyste i pełne. Charakteryzuje je balans między owocowością a dobrze zintegrowanymi nutami dębowymi. Taniny są aksamitne, nadając winu gładką strukturę. Długa i przyjemna końcówka pozostawia trwałe wrażenie smaków i aromatów. Wino jest kompozycją 95% szczepu Tempranillo i 5% Cabernet Sauvignon. Dojrzewało przez 12 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego, co wzbogaciło jego profil. Idealna temperatura serwowania to 16-18°C, aby w pełni docenić jego bogactwo.

Region

Tamaral Tablares pochodzi z Ribera del Duero DO, regionu winiarskiego Hiszpanii, położonego w Kastylii. Kontynentalny klimat, z gorącymi latami i mroźnymi zimami, oraz duże wahania temperatur między dniem a nocą, sprzyjają powolnemu dojrzewaniu winogron, co zapewnia ich intensywność i koncentrację aromatów.

Idealne do potraw

Dzięki swojej strukturze i bogactwu smaków, wino Tamaral Tablares 2021 jest doskonałym wyborem do wielu kulinarnych dań. Podkreśli smak:

• grillowanych steków wołowych lub jagnięcych,
• pieczonych polędwiczek wieprzowych z ziołami,
• dziczyzny, takiej jak sarnina czy dzik,
• dojrzewających serów, szczególnie tych o intensywnym smaku,
• tradycyjnych hiszpańskich tapas, takich jak chorizo czy jamón serrano,
• dań z grzybami, na przykład risotto grzybowego,
• bogatych potraw kuchni śródziemnomorskiej.

Gdzie kupić

To wino znajdziesz w naszych salonach stacjonarnych. Nasi eksperci chętnie pomogą w wyborze idealnego wina:

• Salon Win MineWine.pl - Centrum Handlowe Plaza, Poznań
• Salon Win & WineBar - ul. Wojskowa 1, Poznań
• Salon Win & WineBar - ul. Planetarna 8/2, Bumerang Park, Zalasewo
• Salon Win MineWine.pl - ETC Swarzędz, ul. Poznańska 26, Jasin

Możesz również zamówić Tamaral Tablares online z dostawą w Poznaniu i okolicach, a także na terenie całej Polski.