Turnau Chardonnay
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Turnau Chardonnay - białe wino wytrawne z Polski
Wino Turnau Chardonnay to wytrawny biały trunek, będący doskonałym przykładem polskiego winiarstwa. Pochodzące z Baniewic, to Chardonnay dojrzewa w dębowych beczkach, co nadaje mu wyjątkową złożoność i aksamitną teksturę. Kompozycja aromatów dojrzałych owoców harmonijnie łączy się z subtelnymi nutami maślanymi oraz ziołowymi, oferując eleganckie doznania smakowe. Jest to wino, które zaprasza do spokojnej degustacji, odkrywając swoje warstwy z każdym łykiem i zapewniając przyjemne wrażenia.
Charakterystyka wina - smak i aromat
W kieliszku wino prezentuje intensywną, złocistożółtą barwę, która sugeruje jego staranne dojrzewanie. Ten głęboki odcień zapowiada bogactwo i strukturę, które czekają na podniebieniu, przyciągając wzrok swym blaskiem i wizualnie przygotowując na wyjątkowe doznania.
Bukiet jest wyrazisty i wielowymiarowy. Na pierwszy plan wysuwają się soczyste akcenty dojrzałych gruszek oraz słodkiego melona, które przeplatają się z przyjemnymi nutami masła i wanilii, pochodzącymi z dębowej beczki. Delikatne niuanse świeżych ziół, takich jak rumianek czy szałwia, dodają kompozycji elegancji i finezji, tworząc spójną całość. Aromat jest intrygujący, zachęcający do dalszego poznawania jego głębi i niuansów.
Na podniebieniu wino jest obfite i gładkie. Jego kremowa tekstura sprawia, że każdy łyk jest prawdziwą przyjemnością. Smak owoców tropikalnych, takich jak ananas i mango, łączy się z subtelną mineralnością, prowadząc do długiego, satysfakcjonującego finiszu. Kwasowość jest idealnie zbalansowana, dodając świeżości i dynamiki, a jednocześnie podkreślając bogactwo smaku i zapewniając harmonijne odczucia.
Wino posiada pełną i aksamitną strukturę, z wyczuwalną, lecz dobrze zintegrowaną beczką. Jest to solidna budowa, która jednocześnie pozostaje elegancka i nieprzytłaczająca, zapewniając przyjemne odczucia w ustach i pozostawiając wrażenie wyrafinowania.
W białym winie Chardonnay taniny są niewyczuwalne. Ich rolę przejmuje kremowa tekstura oraz odpowiednio zintegrowana kwasowość. Gładkość i obfitość wina zapewniają przyjemne doznania bez cierpkości, tworząc jedwabistą strukturę, która łagodnie otula podniebienie.
Finisz jest długi i trwały, pozostawiając na podniebieniu wspomnienie dojrzałych owoców, maślanych nut oraz delikatnych akcentów ziołowych. Posmak jest wyrafinowany, utrzymuje się przez długi czas, wzbogacając wrażenia degustacyjne i zapadając w pamięć.
W pełni docenisz to wino schłodzone do temperatury 10-12°C. Taka temperatura pozwala w pełni uwolnić jego złożone aromaty i smaki, zapewniając optymalne doznania degustacyjne i podkreślając jego wyjątkowy charakter.
Region
Wino pochodzi z zachodniopomorskiego w Polsce, gdzie panują korzystne warunki klimatyczne do uprawy winorośli. Lokalizacja ta, z bliskością Morza Bałtyckiego, sprzyja powstawaniu win o świeżej kwasowości i złożonym profilu aromatycznym, nadając im indywidualny charakter i podkreślając ich pochodzenie.
Idealne do potraw
Wino to wszechstronny towarzysz wielu kulinarnych kreacji. Jego kremowa tekstura i bogactwo smaków sprawiają, że doskonale komponuje się z różnorodnymi daniami, wzbogacając ich walory i tworząc niezapomniane połączenia.
- Pieczony kurczak lub indyk z ziołami i masłem.
- Ryby o białym mięsie, takie jak dorsz czy halibut, przygotowane na parze lub pieczone w sosie maślanym.
- Kremowe zupy, na przykład zupa grzybowa lub krem z dyni.
- Dania z owoców morza, zwłaszcza krewetki w sosie czosnkowym lub przegrzebki.
- Makarony z bogatymi, śmietanowymi sosami, takimi jak carbonara czy fettuccine alfredo.
- Sery o średniej intensywności, na przykład brie, camembert lub dojrzały cheddar.
- Potrawy kuchni polskiej, takie jak pierogi z kapustą i grzybami, czy kotlet schabowy.
- Risotto z grzybami leśnymi lub szparagami.
Gdzie kupić
Zapraszamy do odkrycia potencjału Turnau Chardonnay, które jest dostępne w naszych salonach win MineWine.pl. Odwiedź nas w Poznaniu, Zalasewie lub Swarzędzu, gdzie nasi eksperci pomogą w wyborze idealnego wina. Sprawdź salony win MineWine.pl, aby znaleźć najbliższy punkt. Możesz także wygodnie zamówić ten wyjątkowy biały trunek online z dostawą w Poznaniu i okolicach, a także na terenie całej Polski.
Cechy wina
| KOLOR | BIAŁE |
| RODZAJ | WYTRAWNE |
| KRAJ | POLSKA |
| REGION | ZACHODNIOPOMORSKIE |
| APELACJA | BRAK |
| ROCZNIK | 2021 |
| PRODUCENT | Turnau Baniewice |
| SZCZEP | Chardonnay |
| ZAWARTOŚĆ ALK. | 12 |