Do wielkanocnego stołu najlepiej wybierać wina lekkie, świeże i owocowe, które podkreślą smak tradycyjnych potraw, nie dominując nad nimi. Doskonale sprawdzą się białe szczepy, takie jak viura, riesling lub pinot grigio. Warto również sięgnąć po wina musujące — Cremant d'Alsace lub Cava — które dodadzą posiłkowi elegancji i lekkości. Natomiast do mięs idealnym uzupełnieniem będą delikatne czerwone wina, na przykład sangiovese lub nebbiolo.
Manara Valpolicella Cl. Val Polesela
55,00 zł
Fabre Chateau LAMOTHE-CISSAC Vieilles Vignes
169,00 zł
Na Wielkanoc polecamy:
Do wędlin, pasztetów i zimnych mięs świetnie sprawdzi się delikatnie beczkowana viura z Riojy - Campeador Reserva.
Do jajek, szczególnie tych z dużą ilością majonezu, polecamy Pinot Gris z Alzacji. Do delikatniejszych dań z jajkami - wina musujące dojrzewające nad osadem, jak Cava Brut Nature lub Crémant d'Alsace.
Miłośnikom tłustych pieczeni rekomendujemy Chianti Classico Riserva, wino o bogatej kwasowości i delikatnych taninach.
Do wielkanocnych deserów np. bab - Dengler-Seyler Muskateller z Palatynatu. Do mazurków z bakaliami i czekoladą - słodkie Primitivo Madrigale, wino obfite, z miękką taniną oraz przyjemnym, długim finiszem.
Wybierasz słodką rozkosz samą w sobie? Wybierz Fina El Aziz, genialne wino dla miłośników słodyczy.
Jeśli wolisz Święta bez procentów, polecamy Riesling Zero od Weingut Julius.